24-07-10

Warmoespuree

Met warmoes die ik reeds succesvol verwerkte in deze quiche, maakte ik gisteren een snelle pure puree. Zacht als spinazie maar toch heel anders.

Nodig:
warmoes
peper en zout van de molen
teentje look
olijfolie

Zo gemaakt:
Was de warmoes en laat een 8tal minuten slinken in wat olijfolie samen met de look. Giet het vocht af en mix. Voeg peper en zout toe.

Lekker met vis zoals hier een gerookt forelhaasje met gebakken aardappeltjes in de schil.

IMG_1101_resize.JPG

11:19 Gepost in Keuken | Commentaren (1) |  Facebook |

Commentaren

Deel je blogberichten met nog meer mensen via de gezamenlijke SkynetBloggers Twitter account. Lees erover op onze blog! Dit alles geheel vrijblijvend uiteraard.

Gepost door: Twitterteam | 04-08-10

De commentaren zijn gesloten.