03-08-11

Patisson

Pati-wat ?
Identiteitskaart: een pompoen-achtige vrucht van 15 tot 20 cm groot, wit, geel of groen van kleur. Ze noemen soms ook keizers- of bisschopsmuts. Te bereiden als pompoenen voor soep, puree, vullen met bijvoorbeeld gehakt als ovenschotel. Smaken heerlijk bij vis. Ze worden ook als siervruchten gebruikt, bijvoorbeeld in bloemstukken maar da's echt zonde.
Waar: in mijn moestuin dit jaar één plant van Ecoflora met een geweldige oogst en ongoing.

IMG_7309_resize.JPG

Vraag: maar wat is dat op de achtergrond ?

18:15 Gepost in (Moes)Tuin | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.