11-07-12

Frisse vissalade ‘maison’

vissla.jpg

Nodig:
Een restje van 100gr kabeljauw, gepocheerd
Een pakje gerookte forelfilet (bio time)
1 EL mayonnaise
Sap van ½ citroen
1 Granny Smith

Zo gemaakt:
Prak de kabeljauw en voeg de in kleine stukjes gesneden forelfilet erbij.
Roer er de mayonnaise onder. Snij de appel in kleine blokjes en besprenkel het citroensap erover. Meng onder de vissalade.
Serveer met een stuk zuurdesembrood.

15:49 Gepost in Keuken | Commentaren (0) | Tags: vis, vissalade, forel, forelfilet, appel |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.