12-08-12

Hendrick's Gin & Tonic

Blijft een absolute favoriet !

IMG_0536_resize.JPG

08-08-12

Sergiology on tv

sergio-herman-kookt-op-tomorrowland_1000x667_resize.jpg

VTM werkt momenteel aan een docureeks rond driesterrenchef Sergio Herman. Een cameraploeg zal het leven en werk van de chef in beeld brengen. Onder meer de aanloop naar zijn nieuwe restaurant La Chapelle in Antwerpen zal deel uitmaken van de reeks. Wanneer de reeks wordt uitgezonden is nog niet bekend. Sergio Herman zelf laat weten dat het geen traditionele realityserie zal worden. Net als Sergiology geen 'gewoon' kookboek is. Over mijn exemplaar daarover later meer.

Moestuin begin augustus

Nog aardbeien en bessen à volonté en verder ? Kijkt u zelf maar:

Oost-Indische kers, look, doorlevende ui, ui, sjalot, wortelen, pastinaken, venkel, bloemen van hokkaido pompoenen,...augustus, venkel, pompoenen, courgettes, uien, wortelen, pastinaken, nieuw zeelandse spinazie

Hokkaido bloemen en pompoen

augustus, venkel, pompoenen, courgettes, uien, wortelen, pastinaken, nieuw zeelandse spinazie

augustus, venkel, pompoenen, courgettes, uien, wortelen, pastinaken, nieuw zeelandse spinazie

Patisson

augustus, venkel, pompoenen, courgettes, uien, wortelen, pastinaken, nieuw zeelandse spinazie

Veelkleurige snijbiet

augustus, venkel, pompoenen, courgettes, uien, wortelen, pastinaken, nieuw zeelandse spinazie