02-08-13

Een oënologisch orgasme: bestaat dat ?

Indien wel, was het er zeer dichtbij ;-) 

Lucky me deed nog een paar van de laatste kartons van dit topjaar in via Marc van Tastewineathome

Geproefd door zoon en goedgekeurd. Kreeg niet voor niets 'goud' op de Concours Mondial de Bruxelles Wine Competition 2010.

Deze 100% shiraz is de beroemdste wijn van Ridgeback. Alleen de beste druiven zijn geselecteerd en de wijn heeft 18 maanden gerijpt op nieuwe, 2e en 3e jaar oude vaten.

Kleur: ondoorzichtig donkerrood

Geur: viooltjes, rokerig, vanille, gedroogde pruimen, zwarte kersen, koffie 

Smaak: fruitbom, dik, sappig, veel smaak, tannines rond, intens, complex

Houdbaar: al op dronk, houdbaar tot 2016

Lekker bij: wildgerechten, gegrild vlees, stoofpotten, belegen en oude  kaas

Prijs: €14,95

IMG_5633.jpg

17:50 Gepost in Zattebeuzze | Commentaren (0) | Tags: shiraz, 2007, ridgeback |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.