28-11-13

Een boterham met Luikse siroop in de koffie gesopt

Vroeger heette dat '… avec du sirop de Liège trempé dans le lait russe'. Alleen was dat toen wit brood en nu met zelfgemaakt zuurdesembrood. Pure foodpairing gesopt in de Nespresso Arpeggio. Heel mijn jeugd: niets dan culinaire herinneringen. 

brood, nespresso, perensiroop, koffie

brood, nespresso, perensiroop, koffie

Meer recepten met Luikse siroop?

Gebakken asperges met langoustines en 'sot-l'y-laisse'

De échte boulettes à la liégeoise 




De commentaren zijn gesloten.